Печеночные кармашки
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Печень говяжья – 400 г.
- Морковь – 1 небольшая
- Лук – 0,5 шт.
- Грибы (шампиньоны) – 5 шт.
- Сметана – 1 ст.л.
- Панировочные сухари
Похожее блюдо:
мясо в сырном кляре
Способ приготовления:
- Начинить приготовленной смесью печень, отверстие сколоть зубочисткой.
- Обвалять в панировке и жарить на раст. масле до румяной корочки.
- Довести до готовности в духовке минут 15 (при темп. 180*).
- Готовность определяется прозрачностью выделяемого сока при прокалывании...
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
