Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » запеканка из фарша с брокколи

запеканка из фарша с брокколи

Время приготовления:
25

Вкусы:
сытный

Ингридиенты:

  • 400гр брокколи
  • 125гр рожков
  • 250гр фарша
  • 1ст/л растительного масла
  • 100мл сливок
  • соль,перец
  • 2ст/л муки или крахмала
  • 1ч/л карри
  • 400мл воды

Похожее блюдо:
Мяско на косточке с кисло-сладким соусом

Способ приготовления:

  • 1.Брокколи разобрать на соцветия.Сварить в соленой воде рожки.Выложить рожки в смазанную жиром форму для запекания,а сверху разложить брокколи.
  • 2.разогреть раст.масло в глубокой сковороде и обжарить в нем фарш,все время перемешивая,пока он не станет рассыпчаты
  • м.Посолить ,поперчить и выложить в форму.
  • 3.Сливки ис водой довести до кипения,загустить мукой или крахмалом.Соус посыпать карри и полить все ингредиенты в
  • форме.Выпекать 25мин при 220град.