Тортик " по-быринькому" (экспромт не для оценки, а всего лишь вариант подачи)

Изображение:

Вкусы:
бананово-клубничный

Ингридиенты:

• Банан-2шт.
• Желе лимонное-1пачка
• Лимонный сок-1ст.л.
• Для украшения клубника, миндальные лепестки
• Для коржа:
• Кисель клубничный-1пачка(250гр.)
• Мука-3ст.л.
• Сода-0,5ч.л.
• Яйца-3шт.
• Для крема:
• Масло слив.-100гр.
• Молоко сгущеное-4ст.л.
• Клубника-150гр.

Способ приготовления:

• Для коржа все очень просто: нужно растолочь кубик киселя, добавить к нему соду, загасив ее лим.соком, 3ст.л. с горкой муки и по одному вбить яйца. Выпекаем корж при 180град. 10-15мин.
• Бананы режем кружочками и перемешиваем с лим.соком, чтобы они не потемнели, и выкладываем на готовый корж.
• Клубнику пюрируем и взбиваем миксером со сгущенкой и маслом.
• Выкладываем крем на бананы и ставим в холодильник.
• Пока печется корж готовим желе, как указано на упаковке. Выливаем желе в другую емкость(у меня она в форме цветочка), украшаем клубничкой и ставим в холодильник для застывания.
• Уже вечером мы выложили желе на торт и украсили миндальными лепестками, ну и конечно же свечи...
• Хочу добавить, что корж по этому рецепту получается суховатым, но масляно-клубничный крем его делает нежным, а бананы прекрасно дополняют клубничный вкус.
• Надеюсь Вам понравится! Приятного аппетита!!!