ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ(грибы боровички)
Изображение: 
Вкусы:
сытно вкусно
Ингридиенты:
- яйца-6шт
- тушка 1 кальмара
- перья зелёного лука
- укроп
- майонез
Похожее блюдо:
настоящее рыбное "Хе"
Способ приготовления:
- Яйца отварить,очистить их от скорлупы.
- С острого конца срезать немного белка,это будут шляпки для грибов,вырезаем немного из нутри,чтобы была ямочка.
- Затем достаём желтки,стараясь не повредить ножки наших грибов.
- ГОТОВИМ НАЧИНКУ:
- Отварен.тушку кальмара режем мелкими кубиками,лук режем колечками,желтки измельчаем,всё перемешиваем добавив 2 стол.ложки майонеза.
- Этой массой заполняем яйца.
- Укроп мелко порезать,открытой стороной ножки постукиваем по зелени и ставим на тарелку.
- ДЛЯ ШЛЯПОК:
- Готовим крепкую заварку из чёрного чая и туда опускаем наши шляпки на 1-2мин.
- Затем достаём,обсушиваем и надеваем на ножки.
