Рыбная запеканка с сыром
Изображение:
Ингридиенты:
- филе любой морской рыбы 700 г
- картофель очищенный 800 г
- лук-порей 150 г
- сыр "Сулугуни" 150 г
- майонез 5 ст.л.
- щепотка приправы "Перец лимонный"
- 2 ст.л. растительного масла
- соль по-вкусу
Похожее блюдо:
Форель в кремовом соусе
Способ приготовления:
- Филе нарезать порционно, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Посолить, посыпать приправой.
- На рыбу выложить слой порезанного произвольно лука.
- Дальше слой нарезанного кружками картофеля. Его тоже посолить.
- Сверху посыпать тёртым сыром.
- Залить это великолепие майонезом, разровнять.
- Поставить в разогретую до 200 гр духовку на 40 мин.
- Приятного аппетита!!!