Курочка с томатами и фасолью

Изображение:

Вкусы:
томатно-пикантный

Ингридиенты:

• окорочка 3шт
• ----------------
• маринад:
• масло
• чеснок гранул.
• кетчуп
• -----------------
• лук 2шт.
• помидоры 4-5шт.
• сельдерей черешковый 1ст.
• бекон 4 полоски
• консервированная фасоль белая в соб.соку 1б.
• чеснок 1зуб.
• вино белое сух.
• лавр
• базилик
• сахар 1ч.л.
• оливк.масло
• соль,перец по вкусу
• чили по желанию

Способ приготовления:

• Изначально задумывалась другая курочка,поэтому я ее замариновала с утра.А днем купила журнал,рецепт впечатлил!И приготовила именно так.
• Приступим:Курочку достали из маринада и поджарили на масле,до корочки.Наливаем вино и постоянно помешиваем,до тех пор, пока вино не выпарится.
• Сельдерей,лук,чеснок мелко порезать и обжарить на масле.Туда же добавляем бекон(мелко порезанный)еще 5минут,периодически перемешиваем.
• Помидорины залить кипятком на 1мин., затем снять шкурку и мелко порезать.
• В курицу добавляем помидоры,лавр,базилик,наливаем воды(холодную)доводим до кипения.
• Затем к курятине кладем овощи с беконом,фасоль,чили,сахар,соль,перец.
• Ставим в духовку на 15минут.
• Все готово!Можно кушать!