"Солянка" с капустой
Изображение: 
Вкусы:
соленый, мясной, овощной
Ингридиенты:
- Свинина 800 гр
- Капуста белокочанная около 1 кг
- Рис 1 ст
- Лук репчатый 2 шт
- Вода 750 мл
- Томатная паста 2-2,5 ст.л
- Чеснок,соль,перец,зелень по вкусу
- Масло растительное для обжарки
Похожее блюдо:
Картофельные рыбки
Способ приготовления:
- Нарезанное на кусочки мясо обжарить в жире до румяности.
- Рис промыть в 7 водах.
- Нарезать лук и добавить к мясу,также добавляем перец и соль,обжариваем.
- Капусту режем мелко и отправляем к мясу.
- Тем временем в горячей воде разводим томат пасту,подливаем ее к обжаренным мясу с капустой. Жидкость должна покрыть содержимое,доводим до кипения.
- Всыпаем промытый рис и тушим до готовности. По мере необходимости подливаем горячую воду,чтобы рис не подгорал.
- Готовое блюдо посыпаем любимой зеленью.
- Приятного аппетита!
