Салат"Мясной"(вариант)

Изображение:

Вкусы:
мясо свинина, яйца, корнишоны, сыр

Ингридиенты:

• Лук репчатый-2 шт.;
• Свинина отварная(нежирная)-200 гр.;
• Яйца варёные-4 шт.;
• Маринованные огурцы(корнишоны)-6-7 шт.;
• Сыр тёртый(твёрдых сортов)-100 гр.;
• Майонез;
• Для украшения:зелень,огурец,помидор.
• Для маринада:уксус,масло растительное,сахар,соль,перец чёрный молотый.

Способ приготовления:

• Приготовление:
• Лук порезать четвертькольцами,залить горячей кипячёной водой+немного уксуса+1 стол.л. растит.масла+немного сахара,соли и перца.Когда вода остынет-лук готов.
• Мясо мелко порезать.
• Яйца и сыр натереть на крупной тёрке(отдельно).
• Огурцы нарезать тонкими брусочками(или просто мелко порезать).
• Салат выкладывать слоями,каждый промазывая майонезом(кроме верхнего слоя).
• СЛОИ:
• 1.Маринованный лук(воду слить,а лук немного отжать).
• 2.Мясо.
• 3.Огурцы.
• 4.Яйца.
• 5.Сыр.
• Для украшения салата из огурца вырезать листики,из помидора вырезать спираль и уложить розочкой,оформить веточкой укропа.