LIME DELICIOUS PUDDING-Лимоныи пудинг
Изображение: 
Вкусы:
кислыи-сладки
Ингридиенты:
- 60гр.сливоч.масла(комнат.темп.)
- 90гр.сахар пудра (+ 1 ложка чтобы посыпат)
- 3яица(отдел.желтки и белки)
- 1-1/2 ч.лож. натертаи мелкои терке кожу лимона "лаим"(может быт и желтыи лимон
- 30 гр.мука(я здес в Англи покупаю муку что поднимается,там уже ест дрожи)
- 185ml.молоко(сырое)
- 60 ml.сок из лимона
Похожее блюдо:
Домашний сахар
Способ приготовления:
- Надо нагрет доховку на 180,очен мало смазать формы для пудинг
- маслом.В посуду положит масло,яичныи 3 толко желтка!,сахар пулра,кожу лимона(натирать надо толко верх,там где белыи нелзя)ето хорошо разбит миксером,по немножко всыпыват муку чередуяс молоком и соком лаима.
- Разбить белки яиц миксером и все туда в масу.
- Хорошо перемешат.
- Положит тесто в формы 2-3 см.не доставя верха.
- Формы поставит на глубок.продвень в протв.влит воды чтобы
- воды было на формочках ниже чем половина.(толко не налите воды в пудинг!!!)
- Печь 25-30мин.(я смотрю на цет если карамел.)
- на верх посыпат пудры сахара.
