ткемали руссифицированный
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
кислый, острый, только к мясу
Ингридиенты:
- 1 кг.слив
- 2 ст.л. сахара
- 1 головка чеснока
- кинза-пучок
- базилик-пучок
- укроп-пучок
- соль по вкусу
- красный и чёрный перец по вкусу
- можно добавлять любимые приправы и пряности- немного!!
Похожее блюдо:
Соус из вяленых томатов
Способ приготовления:
- сливы моем, режем пополам и вынимаем косточку
- перекрутим на мясорубке
- доводим до кипения и варим 5 минут
- добавляем остальные ингридиенты, естественно измельчённые, и снова доводим до кипения
- выключаем и даём остыть
- самый вкусный сразу после приготовления
