Омлет из творога
Изображение: 
Вкусы:
очень нежные
Ингридиенты:
- 50г муки
- 500г творога
- 5 яиц
- 0,5ст сметаны
- 50г сахара
- на кончик ножа соли
Похожее блюдо:
Пасха творожная
Способ приготовления:
- Свежий творог перемолоть или перетереть через сыто.
- Сахар збить с желтками,добавить творог,сметану и соль перемешать.
- Збитые белки (в густую пену) и муку добавляем в творожную массу.Хорошенько перемешиваем.
- Выкладываем ложкой на разогретую сковородку смазанную растительным или сливочным маслом и обжариваем с двух сторон.
- Готовый омлет посыпаем сахаром и корицей.
- Приятного всем аппетита!
