dushambe
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
ochen vkusnij
Ингридиенты:
- 4 головки репчатого лука.
- 3 больших марковки
- 6 кусочков мяса с ладони очень тонко нарезанные
- несколько листов белокачанной капусты
- 4 зубчика чеснока
- 2 стакана кипячённой воды
- соль по вкусу масло подсолнечное на глаз
- несколько картофелин
Похожее блюдо:
Мясо по-берлински
Способ приготовления:
- В глубокую скавараду налить масло,покрыть дно дольками мяса.
- С верху покрываем мясо нарезаными кольцами лука.
- лук покрываем нарезаными круглешками маркови.
- Сверху ещё слой мяса,повторить лук и марковь.
- Потом покрываем сверху кортошкой разрезаной пополам.
- Сверху 4 зубчика чеснока, солим, добавляем воду и покрываем листами капусты,
- закрыть плотной крышкой тушим на медленном огне до готовности картошки.
