РЫБА, ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ
Время приготовления:
30
Вкусы:
рыбный, пряный
Ингридиенты:
- 4 куска любой рыбы;
- 4 кусочка лимона;
- соль;
- перец;
- приправа эстрагон.
Похожее блюдо:
Мусака
Способ приготовления:
- Рыбу посолить, поперчить. Взять 4 куска фольги, выложить на них по куску рыбы, сверху рыбы положить лимон и траву эстрагон, летом тетушка клала прямо веточки. Завернуть фольгу конвертиком. Жарить на сковородке как обычную рыбу, т.е. по нескольку минут с каждой стороны. Масло на сковородку не добавлять. На тарелку выкладывать прямо в фольге.
