Рулетики из кабачков с сыром и яйцами
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежно, вкусно
Ингридиенты:
- молодой кабачок
- 100 гр. сыра
- 2 яйца
- чеснок
- майонез
- соль
Похожее блюдо:
Рулетики из баклажанов с морковкой и чесночком
Способ приготовления:
- Кабачки порезать на тонкие полоски, обжарить в растительном масле, посолить.
- Выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Сыр натереть на терке, яйца размять вилкой, смешать с чесноком и майонезом.
- На каждую полоску выкладывать начинку и заворачивать рулетиком.
- Закрепить шпажкой.