Макароны с овощами и куриной грудкой

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
макароны, цуккини, копченая курица

Ингридиенты:

• Мелкие макароны 450 г
• Шампиньоны 250 г
• Куриная копчёная грудка 350 г
• Чеснок 2 зубчика
• Плавленый сырок 100 г
• Цукини средний 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Стакан воды

Способ приготовления:

• Макароны отварить по инструкции, хорошенько промыть водой, отложить.
• В сковороде разогреть масло, поместить мелко нарубленный чеснок и крупно порезанные шампиньоны, обжаривать 5 минут.
• Затем влить в сковороду воду (или овощной бульон), положить мелко порезанный плавленый сырок, держать на огне, помешивая до растворения сырка.
• Цукини и морковь потереть на крупной тёрке, добавить к содержимому сковороды и 5 мин. потушить.
• Куриную грудку порезать соломкой отправить к овощам.
• Макароны отправить вслед за грудкой, всё аккуратно перемешать и прогреть.