Домашний пирог с черешней
Изображение:
Ингридиенты:
- дрожжевое тесто на молоке
- см.http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/28454
- Черешня-0.5кг.
- сахар
Похожее блюдо:
watrushki so sliwami.
Способ приготовления:
- Сделать опару из 0.5ст.молока+дрожжи+сахар 1ст.л.
- Оставшееся молоко,маргарин,яйцо,соль,ванилин-перемешать и вылить опару,затем осторожно высыпать просеянную муку.тесто замесить не крутое,но должно от рук отходить.скатать в шар,смазать раст.маслом и дать подойти.
- Когда тесто подойдет разделить его на куски.расскатать и выложить черешню(я посыпала сахаром ее,т.к.она была не сладкая),закрутить в рулет и выложить в форму произвольно,тесто когда подойдет,пространства свободного не будет и будет единым пирогом.
- Сверху смазала клубничным сиропом.