алёнка в пелёнке
Изображение: 
Вкусы:
сладкое
Ингридиенты:
- для теста:250г сливочного масла,2ст муки,200г сметаны,0,5ч.л. гашеной соды
- для начинки:0,5кг твердого мармелада,растительное масло,сахарная пудра для обсыпки.
Похожее блюдо:
Торт Сент-Оноре
Способ приготовления:
- размягченное сливочное масло и муку хорошо размешать.добавить сметану и соду. вымесить тесто и поставить в холодельник на 20 мин.
- из теста раскатать2 лепешки и нарезать прямоугольники размером 15*10см.
- мармелад порезать тонкой соломкой.на угол каждого прямоугольника положить полоску мармелада и свернуть прямоугольник по диагонали.
- печенье выложить на смазанный противень, печь при t200C до подрумянивания. остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
