Каталог » Выпечка » Другая выпечка » алёнка в пелёнке

алёнка в пелёнке

Изображение:

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

  • для теста:250г сливочного масла,2ст муки,200г сметаны,0,5ч.л. гашеной соды
  • для начинки:0,5кг твердого мармелада,растительное масло,сахарная пудра для обсыпки.

Похожее блюдо:
Кекс "Кофе-шок"

Способ приготовления:

  • размягченное сливочное масло и муку хорошо размешать.добавить сметану и соду. вымесить тесто и поставить в холодельник на 20 мин.
  • из теста раскатать2 лепешки и нарезать прямоугольники размером 15*10см.
  • мармелад порезать тонкой соломкой.на угол каждого прямоугольника положить полоску мармелада и свернуть прямоугольник по диагонали.
  • печенье выложить на смазанный противень, печь при t200C до подрумянивания. остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.