Ленивые манты

Изображение:

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • мука,
  • яйцо
  • соль
  • молоко
  • Начинка:
  • Фарш ( свинной и говяжий)
  • лук.
  • картофель
  • соль.
  • перец

Похожее блюдо:
Ленивые голубцы с квашеной капустой

Способ приготовления:

  • Приготовить тесто, раскатать тонко.
  • Фарш, мелко нашинкованный лук, и кубики картофеля смешать, посолить, поперчить.
  • Фарш выкладываем на тесто,
  • закатываем в рулет, зашипляем концы,
  • кладём в смазанную маслом мантницу и варим насч рулетик 45 минут.
  • Готово, приятного аппетита