ленивая котлета

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• фарш 500 гр.
• яйцо 1шт
• картошка 1шт.
• соль
• перец
• масло подсолнечное2-3ст.лож
• лук 2ср.шт
• сыр 75гр
• майонез 2-3ст.лож
• чеснок 2-3 зубочка

Способ приготовления:

• Берем фарш смешанный и добавляем:яйцо,картошку натертую на терку,чеснок его я тоже натираю на мелкой терке,соль,перец и делаем фарш как на катлеты.Лук нарезаем полукольцами ,сыр натераем на терку и смешиваем с майонезом.Сковороду нагреваем ,наливаем масло и выкладываем наш фарш разравниваем лопаткой и делаем средний огонь,накрываем крышкой.Через 20-25 минут сверху на фарш выкладываем лук и закрываем крышкой на 5 минут пока лук немного распарится а потом сверху выкладываем сыр смешанный майонезоми оставляем еще на 1 минуту. Все готово можно есть.