Свинина с овощами.
Изображение:
Ингридиенты:
- Свинина-500-600 г
- Помидоры-2-3 шт.
- морковь-1
- лук репчатый-1
- зелень: петрушка, укроп
- соль, перец, майонез
Похожее блюдо:
димлана
Способ приготовления:
- Мясо нарезать небольшими кусками, обвалять в специях (по вкусу). Тёртую морковь пассеровать с мелко-порезанным луком.
- Помидоры, зелень порезать.
- В блюдо для запекания выложить мясо, пассерованные овощи, помидор, зелень. Посолить, поперчить и смазать майонезом( по вкусу) Поставить в духовку при темп. 190 гр. на 40-60 мин.