Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из кальмаров "Снежок-чесночок"

Салат из кальмаров "Снежок-чесночок"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
лекгий, диетический чуть-чуть остренький, с привкусом чеснока

Ингридиенты:

  • Кальмар, тушки мороженые - 0,5 кг
  • Яйца - 3 шт.
  • Чеснок - от 4 зубчиков до головки, по вкусу
  • Лок лимона, или лайма концентрированый (или живой, но больше).
  • Майонез
  • Сыр - 30-50 грамм

Похожее блюдо:
Салат "Данилкин"

Способ приготовления:

  • Коротко:
  • Отварить яйца и кальмаров.
  • Отделить белки от желтков.
  • Кальмаров осмотреть, лишнее (пленки и бластинку внутри) удалить, разрезать вдоль на 4 части и поперек на полоски. Ширина полосок дело вкуса:)
  • Белки порезать имитируя кальмаров
  • Чеснок очистить и мелко-мелко порубить.
  • Растереть желтки, чеснок, соль, сок лимона, или лайма, майонез.
  • Заправить салат и потереть в него сыр.
  • Все перемешать.
  • Дать притерпется ингридиентам примерно полчаса. Приятного аппетита.
  • Есть вопросы? Добро пожаловать в дополнительную информацию:))