Картошечка с остринкой
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
острый, сытный, нежный, легкий чесночный
Ингридиенты:
- картофель - 1 кг
- сметана - 200 г
- соль, перец
- несколько зубчиков чеснока
Похожее блюдо:
Борщик по-Севастопольски
Способ приготовления:
- 1. Почистить картофель
- 2. Нарезать небольшими кубиками
- 3. Поставить варить
- 4. За несколько минут до готовности - это когда картошка уже сварилась, но еще держит форму - слить воду
- 5. Добавить соль, перец по вкусу и мелко нарезанный чеснок
- 6. Добавить сметану
- 7. Поставить на маленький огонь и, помешивая, хорошо прогреть. При этом часть картофеля превратится в пюреобразную массу.
- 8. Приятного аппетита!
