запеканка мясная

Вкусы:
сытно

Ингридиенты:

  • 500 гр. мясного фарша
  • 5 крупных картофелин
  • 1 луковицу
  • 1 яйцо
  • майонез
  • соль, перец
  • не много тертого сыра

Похожее блюдо:
для дачи - маринованная скумбрия, приготовленная на углях

Способ приготовления:

  • Чистим и режим картошку ( я режу кружочками).Половину выкладываем на дно формы, предварительно смазанную маслом. Затем выкладываем порезанный кольцами лук. Все поливаем майонезом. Следующий слой мясной фарш, посолить и поперчить. Последний слой оставшаяся картошка и опять майонез. Взбиваем яйцо, поливаем все что получилось и отправляем в духовку. Готовность определяется по картошке. (Аккуратненько протыкаем, если мягкая, то готово). Посыпаем тертым сыром и держим еще в духовке минут 5