Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Пирог с лососем, авокадо и вялеными томатами.

Пирог с лососем, авокадо и вялеными томатами.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3 яйца
  • 1 стакан + 2 ст.л (150 гр) муки
  • 1 ч.л. рыхлителя
  • вяленые томаты в масле
  • 1 / 2 стак. (100гр) натертой моццареллы
  • 130 мл. молока
  • 1 авокадо
  • 150гр сырокопченного лосося
  • соль, перец

Похожее блюдо:
Kapystnii pirog

Способ приготовления:

  • Муку, рыхлитель, яйца взбить, добавить сыр и молоко. Приправить по вкусу.
  • В форму выложить слой теста, на него - нарезанное авокадо, слой теста, кусочки лосося, тесто, нарезанные томаты, отжатые от масла. Я добавила масло от томатов в тесто.
  • Заканчиваем слоем теста и ставим в нагретую духовку при 175 гр до готовности.