Картошка с свиным бедром и маслинами
Изображение: 
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 1 кг картошки в мундире
- 400 гр.свиного бедра
- 150 гр.сметаны
- 3 яйца
- 100 гр. твёрдого сыра
- 3 л.раст.масла
- 1ч.л.муки
- соль, перец
Похожее блюдо:
Зразы рыбные
Способ приготовления:
- Свиное бедро посолим,поперчим.Посыпать мукой и с каждой стороны обжарить.
- Теми соками которые остались из мяса при жарке,смажем противень в котором будем запекать,нарежем картошку кругами-выложим,мясо порезать ,и посыпать маслинами без косточек.
- Яйцо взбить с сметаной и натёртым сыром.Этой смесью залить картошку.Картошку запекать 30 мин. на 200*С.
