нежный крем из козьего сыра с огурцом
Изображение:
Ингридиенты:
- 150 гр свежего козьего сыра
- 100 гр кремчиза
- 2 зубчика чеснока
- 5 ст л сливок 20% жирности
- по 3-4 веточки петрушки,укропа и базилика
- сок половинки лимона
- 1 огурец
- соль-перец
Похожее блюдо:
Роллы по-русски
Способ приготовления:
- Взбиваем сыры с растертым чесноком и измельченной зеленью,добавляем сливки и лимонный сок,солим и перчим по вкусу.Намазываем и выкладываем тонкие ломтики огурца.
- Этот крем очень вкусен на бутербродах или с лавашом или хлебной лепешкой в виде рулета!