ФАРШИРОВАННЫЙ СЕНЬОР ПОМИДОР
Ингридиенты:
- Продукты:
- 12 помидоров
- 120 грамм риса
- 120 грамм зеленого горошка
- 200 грамм творога или мягкого сыра
- 150 грамм консервированного тунца
- 1 стручок желтого и 1 красного сладкого перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- сок 1 лимона
- соль, перец
- зелень.
Похожее блюдо:
Канапе с лососем
Способ приготовления:
- Отварить рис и смешать с нарезанным сладким перцем, соком лимона, маслом и горошком, все посолить и поперчить. Добавить к этой смесь размятое вилкой или ложкой мясо тунца. У томатов срезать крышечки и убрать мякоть. Нафаршировать помидоры творогом или сыром, смешанными с измельченной зеленью. Помидоры подавать с рисом и тунцом
