печеночный торт
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
чесночный, нежный вкус
Ингридиенты:
- Печень 300 г, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 50 г. муки, 3 яйца, специи, майонез.
Похожее блюдо:
Горячее с языком
Способ приготовления:
- Печень перемолоть в мясокубке вместе с луком.
- Добавить туда яйца, муку и специи.
- (Тесто должно получиться, как на оладушки - жидкое).
- Получившуюся массу обжаривать на медленном огне с двух сторон.
- Должно получиться несколько печеночных коржей. (У меня получилось 5)
- Готовые коржи остудить.
- "Крем" для тортика:
- Смешать майонез вместе с чесноком. (Должна получиться однородная масса).
- И теперь смазываем каждый корж кремом.
- Тортик готов!
- Приятного Вам аппетита.