Сердечки в горшочке

Изображение:

Ингридиенты:

  • Куриные сердечки - 500 гр
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Соль, перец ч.м. розмарин
  • Сливки 200 гр 20%
  • Немного сыра тертого (лучше пармезана)

Похожее блюдо:
Жаркое в горшочках из языка с лисичками

Способ приготовления:

  • Сердечки промыть и обжарить до выкипания жидкости
  • Морковь и лук порезать соломкой и обжарить
  • Сложить слоями в горшочек сердечки и овощи, пересыпая солью и специями
  • Залить сливками с сыром и запекать в духовке около часа.