Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Закуска " Мини-рулетики из семги с икрой "

Закуска " Мини-рулетики из семги с икрой "

Изображение:

Ингридиенты:

  • Упаковка нарезки красной рыбы - 150гр,
  • упаковка плавленного сыра "Хохланд"-250гр,
  • хлеб нарезанный,
  • укроп маленький пучок

Похожее блюдо:
Рыбная начинка для блинчиков.

Способ приготовления:

  • На пергамент выложить нарезку, чтобы кусочки рыбы чуть находили друг на друга.
  • В сыр добавить мелкорубленую зелень, размешать. Намазать массу на рыбу. Свернуть рулетом. Положить в морозилку на 3-4 часа, чтобы рулет застыл и его было легче нарезать.
  • Любой круглой формочкой для печенья или канапе вырезать кружочки из хлеба, сбрызнуть их лимонным соком.
  • Рулет порезать кружочками по 1-1,5 см. Выложить на хлеб. Украсить икрой и зеленью.
  • Отличная закуска под водочку:)