рулет свиной
Изображение: 
Вкусы:
вкусный, мясной
Ингридиенты:
- Свинина,чернослив,грецкий орех,чеснок,горчица с хреном,соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
Свинной кармашек
Способ приготовления:
- Делала на глазок.Мяса было около 1,5 кг.Свинину нарезаем пластами против волокон.Отбиваем,солим,перчим,смазываем горчицей с хреном.Для начинки, все что нельзя нарезать пластами,режем очень мелко. В фарш добавляем чеснок ,чернослив,грецкие орехи.Раскладываем пласты мяса,на него фарш,все сворачиваем в рулет,затем в фольгу и запекаем до готовности.
