Мититеи
Время приготовления:
25
Вкусы:
сочный
Ингридиенты:
- Говядина 110, комбижир животный 5, чеснок 0,5, сода, перец молотый красный, соль; для гарнира: огурцы 70, помидоры 70.
Похожее блюдо:
Баранина, запеченная в фольге с помидорами и зеленым луком, под сырной шапкой
Способ приготовления:
- Мясо пропускают через мясорубку. Добавив соль, красный перец, питьевую соду, чеснок, фарш тщательно взбивают, разделывают в форме сарделек и жарят их на рашпере. Подают с огурцами и помидорами.
