Мититеи
Время приготовления:
25
Вкусы:
сочный
Ингридиенты:
- Говядина 110, комбижир животный 5, чеснок 0,5, сода, перец молотый красный, соль; для гарнира: огурцы 70, помидоры 70.
Похожее блюдо:
Картофель по-исландски от тётя маша, с брынзой и приправами от меня
Способ приготовления:
- Мясо пропускают через мясорубку. Добавив соль, красный перец, питьевую соду, чеснок, фарш тщательно взбивают, разделывают в форме сарделек и жарят их на рашпере. Подают с огурцами и помидорами.
