Салат из авокадо, креветок, зеленого горошка

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• Горшочек(пучок) Салата (Московский, Дубок или любой другой)
• 2 огурца-свежих
• 200 грамм свежезамороженного горошка
• 800 грамм замороженных(мелких) креветок
• 1/2 авокадо
• 1/2 ч.л. соевого соуса(хорошего),например,Кикомани
• 100 грамм нежирной сметаны или майонеза.
• Несколько веточек укропа.
• Соль по вкусу.

Способ приготовления:

• 1.Салат моете, просушиваете и рвете или режете на средние кусочки(чтобы листы были не очень крупные, но и не мелкие).
• 2.Огурец натираете на терке как для корейской моркови, но только поперек, а не вдоль, чтобы получились короткие брусочки.
• 3.Зеленый горошек достаете из морозилки высыпаете в мелкое сито, его ставите в мисочку и заливаете кипятком минут на 5-7.
• 4. Креветки отвариваете в подсоленной воде и чистите, можно взять уже чищенные.
• Смешиваете все продукты.
• Соус:
• Половинку авокадо чистите режете и помещаете в блендер, туда же укроп( я все-таки еще предварительно его режу), соевый соус и майонез или сметану, но можно и то и другое пополам, солите, перчите, если хотите и все замечательно смешиваете до состояния однородного соуса.
• После этого готовый салат заливаете соусом.
• Приятного аппетита!