Салат "Вулкан"

Изображение:

Вкусы:
креветочно-грибной

Ингридиенты:

• 400 г креветок
• 70 г сыра (твердого)
• 1-2 яйца
• 200 г шампиньонов (из банка, резаных)
• 1 перец
• Майонез
• Помидор, лук, клюква, укроп (для украшения)

Способ приготовления:

• Креветки отварить в подсоленой воде 3 минуты, очистить. Яйцо отварить. Грибы обжарить. Нарезать все соломкой. Каждый слой отдельно намазать немного майонезом. Уложить в виде горки.
• 1 слой креветки (перемешать с майонезом)
• 2 слой грибы (перемешать с майонезом)
• 3 слой перец (перемешать с майонезом)
• 4 слой яйца (перемешать с майонезом)
• 5 слой посыпать тертым сыром.
• Верх украсить фигурно вырезанным помидором с перцем, луком и клюквой.
• Посыпать весь салат мелко накрошенным помидором и сделать полоски из укропа.