хренодёр

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
остро, вкусно

Ингридиенты:

• хрен
• чеснок
• помидоры
• соль
• специи

Способ приготовления:

• Всё очень просто, быстро, вот только едко :))))
• Все ингридиенты на глаз и по индивидуальному вкусу, кто как любит (поострее или не очень).
• Итак. Чистим корешки хрена.
• Надеваем на мясорубку полиэтиленовый пакет и проворачиваем в него хрен (так меньше ест глаза..)
• Чистим чеснок, проворачиваем туда же, вслед идут помидоры (лучше брать красные, мысистые и не жалеть по колличеству).
• Смесь выкладываем в миску, добавляем соль, белый перец... ну и что вы любите по вкусу.
• Перемешиваем тщательно и закрываем в банки (мы закрываем в банки с "родными" закручивающимися крышками из-под соусоов, майонезов, корнишонов и прочее.) Хранить в холодильнике.
• Очень хорошее дополнение на хлебушек к первым блюдам, а также в качестве острого добавления ко вторым.
• Отлдельного фото нет, поэтому привожу от другого рецепта, где хренодёр подавался как добавка.