Каталог » Соусы,дипы,маринады » Соусы, дипы, маринады » Соус из мякоти помидоров ( на скорую руку)

Соус из мякоти помидоров ( на скорую руку)

Изображение:

Вкусы:
мякоть помидора, свежий огурец, красный лук, яблочный уксус

Ингридиенты:

  • 1 стакам мякоти от помидоров
  • 1 небольшая красная луковица
  • 1 маленький огурец свежий
  • 1 ст л яблочного уксуса
  • 2 ст л оливкового масла
  • пол чайной ложки сахара
  • соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
ЧЕСНОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ

Способ приготовления:

  • Мякоть у меня осталась от приготовления печёной корзинки с помидором , вот я и задумалась , куда применить.
  • Потратив немного времени , нашёлся ответ .
  • Лук , огурец трём на тёрке для корейской моркови.
  • К мякоти добавляем натёртые овощи , уксус , оливковое масло , сахар , соль и перец по вкусу . Всё перемешиваем и даём постоять в холодильнике минут 10.
  • Подаём к любимым мясным , рыбным блюдам . Можно и к макаронам.