Нежная свинина под сыром (дуэль)
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный, вкусный, тает во рту
Ингридиенты:
- Филе свинины-2кг
- шампинионы свежие-1кг
- голандский сыр-200г
- майонез
- соль,черный и красный молотый перец
Похожее блюдо:
Мясо в пиве с имбирем
Способ приготовления:
- Филе резать на куски и отбивать, так как делаем для лангетов, поперчить, посолить. Лангеты жарить так, чтобы они остались белыми, каждую сторону на 1 минуту. Грибы порезать на крупные кусочки. Лангеты положить в противень, смазать майонезом.Положить грибы сверху.В конце добавить тертый сыр.
- Положить в духовку разогретой до 200 градусов и оставить на 15 минут пока сыр не оттает.