Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Нежная свинина под сыром (дуэль)

Нежная свинина под сыром (дуэль)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, вкусный, тает во рту

Ингридиенты:

  • Филе свинины-2кг
  • шампинионы свежие-1кг
  • голандский сыр-200г
  • майонез
  • соль,черный и красный молотый перец

Похожее блюдо:
Мясо в пиве с имбирем

Способ приготовления:

  • Филе резать на куски и отбивать, так как делаем для лангетов, поперчить, посолить. Лангеты жарить так, чтобы они остались белыми, каждую сторону на 1 минуту. Грибы порезать на крупные кусочки. Лангеты положить в противень, смазать майонезом.Положить грибы сверху.В конце добавить тертый сыр.
  • Положить в духовку разогретой до 200 градусов и оставить на 15 минут пока сыр не оттает.