торт творожный с грушами

Изображение:

Время приготовления:
120

Ингридиенты:

• Состав:
• Корж:
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 50 мл растительного масла
• 50 мл молока
• 150 г муки
• 5 ст.л. какао
• 1/2 пакетика разрыхлителя
• 1/2 банки консервированных груш
• Крем:
• 50 г шоколада (на мелкой терке)
• 2 пачки творога
• 330 г йогурта ("Чудо классический")
• 1 ст. сахара
• 150 мл молока
• 20 г желатина

Способ приготовления:

• Для разьемной формы 26:
• Духовку нагреть до 200 гр. Яйца взбить миксером с сахаром. Добавить растительное масло и молоко, снова взбить.
• Муку смешать с разрыхлителейи какао. Всыпать в яйчно-молочную смесь. Вымесить тесто. Выложить в форму и выпекть 40 мин.
• Вынуть и остудить корж.
• Желатин замочить , распустить. Миксером взбить все ингредиенты к крему(тертый шоколад добавить в конце), добавить желатин и перемешать все.
• На корж выложить дольки груш и сверху выложить твороженный крем. Поставить в холодильник на 2-3 часа. перед подачей снять форму и украсить.