Мини-тортики без выпечки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 банка тропических фруктов в сиропе
- Несколько штук кураги и чернослива
- 200 г печенья,перемолотого в крошку
- 125 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахарной пудры
- Полстакана измельченного миндаля
- 1 ст л бренди или ликера (я не добавляла)
- Для покрытия
- 75 гр горького шоколада
- 1/4 стакана сиропа
- 25 гр слив. масла
Похожее блюдо:
Торт"Сердечный"
Способ приготовления:
- Фрукты из компота порезать на маленькие кубики
- Положить на бумажное полотенце и обсушить
- Печенье,масло,сахарную пудру и миндаль смешать
- Курагу и чернослив порезать небольшими кусочками
- Ввести в сливочную смесь фрукты и курагу с черносливом
- Аккуратно перемешать
- Формочки или одну форму выложить пленкой
- Утрамбовать фруктовую смесь
- Убрать в холодильник часа на 4
- Приготовить покрытие
- Сироп нагреть на огне до кипения
- Снять
- Всыпать поломанный на кусочки шоколад
- Хорошо размешать
- Положить масло и еще раз размешать
- Достать формы из холодильника
- Перевернуть на блюдо,снять пленку
- Облить шоколадом
- Убрать в холодильник до полного застывания шоколада
