Печоночный тортик

Изображение:

Ингридиенты:

  • печенка говьяжая
  • молоко-150г
  • 1 луковица большая
  • 2 яйца
  • 3ст.л муки
  • соль
  • перец
  • майонез
  • чеснок
  • зелень

Похожее блюдо:
Салат-паштет "Русалонька"

Способ приготовления:

  • печень вместе с луком перемолоть через мясорубку добавыть яйца,соль,перец,(я еще даю 100г минеральной воды газованой),муку(чтоб получилось тесто как для блынов).Испечь блынчики.Когда остинут,смазывать каждый блын майонезом с чесноком.Верх я украшаю яичним желтком(ето уже у кого какая фантазия)! Приятного аппетита!