Сырные капкейки

Изображение:

Ингридиенты:

• 150 гр. крем-сыра
• 1 яйцо
• 4 ст. л. сахара
• 2 ст. л. сметаны
• несколько капель ванильной эссенции
• шоколадный сироп или ягодный конфитюр

Способ приготовления:

• Смешиваем крем-сыр, 3 ложки сахара, ванильную эссенцию и яйцо, слегка взбиваем
• Выкладываем массу поровну в четыре формочки для запекания вместимостью 100 мл и ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 10-15 или пока масса полностью пропечется, достаем из духовки
• В отдельной посуде смешиваем сметану и оставшийся сахар до полного растворения сахара, выкладываем сметану поровну поверх сырной массы и ставим обратно в духовку минут на 5
• Подаем горячим, предварительно полив сиропом или положив сверху несколько ягод
• Вот и все, приятного всем аппетита!