Фаршированные кабачки
Изображение:
Ингридиенты:
- Кабачки - 3 шт
- Мясо ( свинина)-500 гр
- Рис-50 гр
- Лук репчатый
- Сметана-200 гр.
- Чеснок
- Укроп
Похожее блюдо:
Горшочек с мясом и баклажанами
Способ приготовления:
- Мясо прокрутить.
- Кабачки порезать на стаканчики.Вырезать серединки.
- В фарш добавить рис, репчатый лук, чеснок.
- Нафаршировать кабачки.Порезать укроп.
- Уложить в кастрюлю , сверху положить укроп и поставить на плиту минут на 45.
- За минут 5 до готовности добавить сметану.
- Приятного аппетита.