БАНКЕТНЫЕ КОТЛЕТКИ
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
соленые огурцы, маслины
Ингридиенты:
- 700г куриное филе
- 100г соленых огурцов
- 50г маслин бк
- 2ст.л измельченных грецких орехов
- 2ст.л рубленной зелени
- панировочные сухари, специи
Похожее блюдо:
Мясная запеканка с шампиньонами и сыром
Способ приготовления:
- филе разделать, как вашей душе угодно :) ( у меня получилось 11 кусочков) можно сделать 2 больших куска.
- кусочки филе отбить, посолить, поперчить.
- смешать мелко-нарезанные соленые огурцы и маслины с орехами и зеленью
- завернуть начинку в курочку, можно добавить еще по кусочку сливочного масла ( я это сделать забыла и ничего смертельного не случилось )
- обвалять котлетки в сухарях, обжарить с двух сторон на большом огне до золотистого цвета, а потом довести до готовности в духовке на среднем огне в течении 15 минут
- ПРИЯТНОО ВАМ АППЕТИТА!!!