Крылышки в соусе "Миланский ветер"

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• 1 кг. крылышек
• 2 зубчика чеснока
• 4 ст.л горчицы
• 1,5 ст.л мёда
• 1 ч.л карицы
• 100 мл.жирных сливок

Способ приготовления:

• Крылышки хорошо промыть,обсушить.
• Чеснок очистить измельчить и натереть крылышки.
• Сделать маринад.Смешать горчицу,мёд,карицу и добавить сливки,перемешать затем добавить в маринад крылышки.Дать 1 час промориноваться.
• Затем крылышки вынуть,выложить на протевень и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 30 мин.поливая изредко маринадом.