Торт-пирог с апельсинами.

Изображение:

Вкусы:
торт, пирог, апельсины

Ингридиенты:

• ТЕСТО
• 3 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 4 ст. ложки масла растительного
• 0,5 стакана сметаны или йогурта
• 2 стакана муки
• 2 ст ложки какао
• ваниль
• 1 чай. ложка соды
• АПЕЛЬСИНЫ
• 2 стакана воды
• 200 гр сахара
• 3 апельсина в кожуре
• КРЕМ
• шоколадный пудинг
• или любой другой

Способ приготовления:

• Сезон апельсинов заканчивается и этот торт-пирог мой им прощальный привет.
• Итак.
• Апельсины хорошенько вымыть.
• Порезать тонко на дольки вместе с кожурой.
• В кастрюлю влить воду с сахаром и варить на слабом огне до растворения сахара.
• Минут 10 прокипятить, чтоб немного уварить сироп.
• Добавить апельсины и варить 15-20 минут.
• Форму покрыть бумагой для выпекания, притрусить сахаром и выложить апельсины.
• Для теста, растереть яйца с сахаром.
• Добавить сметану или йогурт, соду.
• Влить масло, перемешать.
• Всыпать ваниль, муку и какао.
• Замесить.
• Тесто получается как на оладьи.
• Вылить в форму на апельсины.
• Запекать около 30 минут.
• Немного остудить и перевернуть на блюдо.
• Вот в принципе и готовый пирог.
• А можно разрезать корж пополам и прослоить любимым кремом.
• В моем случае шоколадный пудинг.
• Торт получился с очень богатым вкусом и апельсиново-ванильным ароматом.
• С топленным молочком ушел на УРА!!!!
• Приготовьте и ВЫ.
• Приятного аппетита.