Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Оладушки "от бабушки"

Оладушки "от бабушки"

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 500г муки
  • 2 стакана молока
  • 25г дрожжей
  • 2 яйца
  • чуть соли
  • 3 ст.л сахара
  • 50г сл. масла

Похожее блюдо:
Гречнево - пшеничные блины

Способ приготовления:

  • Муку просеять в глубокую миску.
  • В теплом молоке развести дрожжи и 1 ч.л сахара.
  • Влить молоко в муку и вымесить. Тесту дать подняться в теплом месте.
  • Потом положить яйца, соль, сахар и растопленное масло.Вымесить, дать вторично подняться.
  • Тесто, не размешивая, брать смоченной в воде ложкой, класть на горячую сковородку с маслом и поджаривать оладьи с обеих сторон.
  • К оладушкам, на ваш вкус, подать сметану, варенье, мед...