Каталог » Горячие закуски » Мясные » Котлеты с сюрпризом(Вариант)

Котлеты с сюрпризом(Вариант)

Изображение:

Вкусы:
мясное

Ингридиенты:

  • 1 кг мяса (свинина+говядина)
  • 2 ломтика батона
  • 2 луковицы
  • 150 г твердого сыра
  • колбаса
  • сухие пряные травы: петрушка, базилик, розмарин
  • молотый черный перец
  • соль
  • 2 яйца

Похожее блюдо:
Рулет из слоеного теста с начинкой из фарша и свежей капусты

Способ приготовления:

  • Лук мелко нарезать и обжарить.
  • Xлеб замочить в молоке и отжать.
  • Лук, xлеб и мясо перемолоть на мясорубке 2 раза.
  • Массу смешать с яйцами, посолить, поперчить.
  • Фарш разделить на кусочки и в каждый кусочек внутрь положить кусочек колбаски,зелень и тёртый сыр.
  • Обжариваем и наслаждаемся!!!Дети обожают такие котлетки!!!