Яичница с зеленой фасолью и зеленью
Изображение:
Вкусы:
второе, обед, ужин
Ингридиенты:
- зеленая фасоль
- 4яйца
- 3шт лук
- зелень -кинза(не жалеть!)
- соль
- перец
- масло растительное
Похожее блюдо:
Рубленное мясо в мундире
Способ приготовления:
- Почистить и отварить зеленую фасоль в подсоленой воде.
- Пока она варится мелко нарезать лук и пассеровать.
- Затем в лук добавить фасоль и аккуратно перемешать.
- Обжарить все это 5-7 минут.
- Затем залить взбитыми подсоленными яйцами.
- Перемешать.Поперчить.
- Добавить много мелко нарезанной зелени. Перемешать и выключить.