Пирог "Поцелуй"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, вкусный

Ингридиенты:

• 5 яиц,250 гр маргарина или сливочног масла,0,5 литра кислого молока(мацони,айран,йогурт,кефир),2 стакана сахара,1/2 чайной ложки соды,приблизительно 5 стаканов муки.Вишня без косточек-0,5 кг.

Способ приготовления:

• Белки отделить от желтков и вместе с сахаром взбить безе.Затем добавить маргарин,кислое молоко и погашенную в уксусе соду.Все тщательно перемешать.Потом добавить желтки и муку.Тесто должно быть как густая сметана.Тесто вылить в смазанную маслом форму и выложить вишню.Выпекать минут 35-40 при 160 градусах.