Ленивые пельмени (вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

• 1. Пельменное тесто
• 2. Фарш
• 3. Сметана

Способ приготовления:

• 1. Готовое пельменное тесто раскатываем пластом
• 2. На пласт выкладываем мясной фарш тонким слоем
• 3. Аккуратно заворачиваем рулетом.
• 4. Поставить в морозильную камеру чтобы чуть чуть подморозилось (так легче режеться)
• 5. Режем на кусочки примерно 1 см толщиной, слегка расплючиваем каждый кусочек между ладоней и жарим на раскаленном масле
• 6. Выкладываем на тарелку и смазываем сметаной.
• Приятного аппетита